紫外線を浴びると人間の体は酸化が進んでしまい、老化へのスピードが速まってしまいます。
抗酸化物質というものが最近脚光を浴びるようになりましたが、なかでも強力な抗酸化力をもっているのがアスタキサンチンです。
なんだか舌を噛みそうな物質名ですが、このアスタキサンチンは抗酸化力ナンバーワンビタミンといわれるビタミンＥよりさらにパワーがあり、抗酸化力はビタミンＥの百倍と言われています。
どんな食品にふくまれているかというと、鮭、いくら、カニ、エビなどになります。
これらの食品に共通しているのが赤い色素です。
そう、この赤い色素のなかにアスタキサンチンが含まれているのです。
アスタキサンチンは体内の抗酸化物質生成を抑制してくれるばかりでなく、血液をサラサラにし、動脈硬化を防止し、がん細胞の増殖抑制効果もあります。
これだけでも、十分病気と老化の予防になり、健康な生活をサポートしてくれます。
甲殻類アレルギーがある人や、魚類が苦手という人にはアスタキサンチンのサプリメントもあるので、積極的に摂取して健康な生活を手に入れましょう。
